04/02/2013

Steviaplant goedgekeurd als zoetstof

De Europese voedselautoriteit EFSA heeft een positief wetenschappelijk advies gegeven over het gebruik van stevioglycosiden, het zoete deel van de steviaplant. Dat betekent dat EFSA stevia-onderdelen veilig acht voor het gebruik in voeding en dranken. De maximale dagelijkse inname, nodig voor een veilige consumptie, werd bepaald op 4 mg per […]

Read More